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Diete 'low carb' bocciate dagli esperti: "I carboidrati servono"

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(Adnkronos) – Gli scienziati dell’Icqc: “Chi promuove le diete a basso apporto di carboidrati li accusa di provocare picchi glicemici ma non è così. I carboidrati sono fondamentali per la salute e nella dieta mediterranea rappresentano fino al 60% delle calorie”.
Source: Adnkronos


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