“A maggio 2024 i prezzi della ristorazione scorporati da quelli dei servizi ricettivi mostrano una dinamica congiunturale in linea con quella generale (+0,3% vs. +0,2%) che conferma l’aumento tendenziale del mese di aprile (+3,3%)”. Lo indica l’ufficio studi di Fipe-Confcommercio, commentando i dati Istat sull’inflazione di maggio. Sul lungo periodo, aggiunge la relazione, “i prezzi della ristorazione mostrano un profilo di assoluta coerenza con l’inflazione generale, considerando che rispetto a maggio 2019 sono cresciuti con la stessa intensità di quelli relativi all’intera economia”. (AGI)
Inflazione: Confcommercio, +0,3% prezzi ristorazione a maggio
Inflation written on newspaper chart